Giuseppe Campo
per gli amici Pippo

Pippo mi ha chiesto di scrivere una breve presentazione della sua persona per tutti gli utenti del sito.
Una roba del tipo mi chiamo Giuseppe Campo, sono nato a Ragusa il …… di professione sono pasticcere, sono sposato …..ecc. ecc., ma come si fa! Scrivere questo è impossibile, poi per chi ha la velleità come per il sottoscritto, di scrivere romanzi, tutto questo è una cosa decisamente pazzesca. E allora, ecco il vero profilo di Pippo.
Innanzitutto è una persona generosa e forse un esempio può dir più della retorica lasciata alle parole.
Nel 2004 ho avuto un grave problema cardiaco che purtroppo ha comportato una modifica delle abitudini, infatti, ho dovuto abbandonare il mio allevamento d’uccelli esotici. Quando cominciai a vincere sulla malattia e a star meglio, avevo ovviamente deciso di riprendere ad allevare con maggiore impegno, però mi erano rimaste solo le gabbie vuote o con soggetti anziani inadatti alla riproduzione, e non è tutto; non avevo un euro da spendere per rifarmi l’allevamento.
Tutto questo il mio amico Pippo lo sapeva. Poi un giorno il portiere di casa mi chiamò per dirmi di passare dalla guardiola a ritirare un pacco che avevano appena lasciato. All’esterno c’era solo la scritta: “In bocca al lupo da Pippo”. Ho aperto e dentro c’era un trasportino con degli uccelli. E che uccelli! Una coppia di Diamanti di Tanimbar, una coppia di Diamanti mandarino di Timor, due coppie di Astri di Sidney, due coppie di Nonnette nane, una coppia di Becco d’argento mutati. In poche parole mi aveva fatto un intero allevamento, dandomi la possibilità di riprendere e divertirmi, senza volere in cambio un solo centesimo. Così, per amicizia, e senza che gli mai avessi chiesto qualcosa. Ah! Dimenticavo, il tutto anche con l’onere del trasporto perché abitiamo ad oltre quattro ore di strada.

Pippo è anche una persona che ti riempie d’affetto riuscendo ad essere presente nella tua vita in modo più che discreto. Basti dire che nonostante la distanza che ci separa, ed il suo lavoro che lo impegna molto, trova sempre il tempo di farti un’amichevole telefonata, e poi non sbaglia mai un colpo!!! Mai dimenticato di farti gli auguri per Natale, Pasqua, compleanni, ricorrenze, ecc. ecc., ed è sempre il primo a telefonare.

Ma c’è un'altra cosa che rende Pippo ineguagliabile: è la sua maestria nel fare i dolci.
Io ogni volta che lo presento a tutti dico che è il migliore pasticcere del mondo, Lui si secca molto, ma credetemi è proprio così. Fa certe squisitezze al cioccolato che solo chi le ha assaggiate può capirmi!

….E potrei scrivere molto altro, ma devo fermarmi perché il mio amico Pippo è già abbastanza seccato per tutte queste spazzolate, pertanto scrivo qualche sua breve nota biografica

Giuseppe Campo è nato a Ragusa il 19 Ottobre 1964, è sposato con la dolcissima Laura ed ha un meraviglioso figlio di nome Giovanni
La sua vita è sempre stata dedicata alla famiglia ed al lavoro, infatti fin da piccolo ha cominciato facendo l’aiutante in un bar. In seguito ha fatto l’apprendista pasticcere, il barista ed alla fine è diventato insieme ad un socio, il proprietario del “mitico” bar dello stadio a Ragusa.
Al suo lavoro di pasticcere e di padre esemplare ha affiancato oramai l’hobby dell’ornicoltore, diventando in pochi anni uno dei migliori allevatori d’uccelli esotici d’Italia (vedi i numerosi premi ricevuti).

Ivo Ginevra